Château Maresque steht für authentische Weine aus dem Herzen der Appellation Gaillac. Das Weingut verbindet traditionelle Methoden mit modernen Ansätzen, um charakterstarke Weine zu schaffen, die die Vielfalt der Region widerspiegeln. Wer auf der Suche nach terroirgeprägten Weinen ist, sollte Château Maresque probieren
Château Maresque wurde in der Gaillac-Region gegründet und blickt auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück, wobei sich das Weingut über die Jahre hinweg kontinuierlich weiterentwickelt hat, ohne seine Wurzeln und die traditionellen Weinbaumethoden zu vergessen. Im Laufe der Zeit konnte Château Maresque seinen Ruf durch die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Terroircharakter festigen und gehört heute zu den angesehenen Produzenten in der Appellation Gaillac. Als Mitglied in verschiedenen Winzervereinigungen, die sich für die Förderung und den Erhalt der regionalen Weinkultur einsetzen, hat das Weingut bereits mehrere Auszeichnungen erhalten und genießt einen ausgezeichneten Ruf bei Weinliebhabern, die auf der Suche nach authentischen und regionaltypischen Weinen sind.
Château Maresque verfolgt im Weinberg und Keller eine Philosophie, die auf Respekt vor der Natur und dem Terroir basiert, wobei auf den besten Lagen des Weinguts, die auf ton-kalkhaltigen Böden mit granithaltigen Untergründen liegen, weiße Rebsorten wie Mauzac, Loin de l’Oeil und Sauvignon Blanc gedeihen, während für die Rotweine Duras, Prunelard, Braucol, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut werden. Diese Vielfalt an autochthonen und internationalen Rebsorten spiegelt die Philosophie wider, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden.
Im Weinberg setzt das Team von Château Maresque auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Charakteristika der Böden und des Mikroklimas optimal zu nutzen, während die Arbeit im Keller von Paul Schutte geleitet wird, der sich auf die schonende Verarbeitung der Trauben und den minimalen Eingriff in den natürlichen Gärprozess konzentriert. Durch den Einsatz modernster Technik und eine lange Reifung in hochwertigen Fässern entstehen Weine, die das Terroir der Gaillac-Region eindrucksvoll zur Geltung bringen. Zu den herausragenden Weinen des Weinguts zählen sowohl frische, aromatische Weißweine als auch komplexe, strukturierte Rotweine, die das Potenzial der einheimischen Rebsorten perfekt zur Geltung bringen.
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