WeinWerk A. Tully

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Helmuth Tully

Besitzer

Konsequent naturnaher Weinanbau
Genussvolle Alltagsweine in vorzeigbarer Qualität
Garant für authentische und handwerklich produzierte Weine

WeinWerk A. Tully: Natürliche Alltagsweine in vorbildlicher Qualität

Seit Jahren produziert das WeinWerk A. Tully konsequent naturnahen Weinbau, dessen Fundament der dreißig Jahre alte Bestand an Silvaner-Rebstöcken ist. Die historischen Weinbergstrukturen der Lage Steinbacher Nonnenberg mit ihren Trockenmauern und den Terrassengärten im Fischgrätenmuster garantieren idealistische, authentische Weine.

Die Familie Tully ist mittlerweile in der zweiten Generation im Weinbau tätig. Dabei sind die Liebe zur und der Respekt vor der eigenen Heimat und dem Wein als Kulturpflanze selbstverständlich. Einige der Weine werden ohne tierische Produkte geklärt und vollständig von Hand geerntet. Für jedes Produkt gelten jedoch die gleichen Leitlinien: Der Wein soll Spaß machen, gut schmecken und trotzdem bezahlbar sein. Im WeinWerk A. Tully dreht sich die Arbeit darum, hochwertigen Alltagswein mit Struktur und Sortencharakter herzustellen, damit nicht nur Experten und Verkoster in den Genuss kommen.

Im WeinWerk A. Tully arbeiten ehrliche Winzer, die sowohl ihre Heimat als auch ihre Kultur und die Weinreben mit viel Respekt behandeln. Sie fühlen sich der Tradition verpflichtet, bleiben aber trotzdem offen für das Neue. Das Motto “Güte vor Menge“, dem das WeinWerk A. Tully stets treu bleibt, beginnt schon im Weinberg mit einer nachhaltigen Bewirtschaftung und der gezielten Reduktion der Erträge. Das Lesegut wird anschließend zügig und schonend weiterverarbeitet, damit der Charakter der Trauben bewahrt werden kann. Im Keller ist die Familie weniger aktiv, sondern lässt dem Wein die Zeit, die er benötigt, um sich zu einem authentischen Qualitätsprodukt zu entwickeln.

Die besten Weine im WeinWerk A. Tully stammen vom Steinbacher Nonnenberg, einer historischen Weinlage mit denkmalgeschützten Trockensteinmauern und Terrassengärten. Die Trauben reifen hier auf nach Süden exponierten, für die Region charakteristischen Keuperböden. In seinem Sortiment bietet das WeinWerk A. Tully eine interessante Zusammenstellung aus Weiß- und Roséweinen, Seccos und Glühweinen. Sehr empfehlenswert ist zum Beispiel der vegane Silvaner “Alte Rebe aus Terrassenlage“, ein kaltvergorener Wein mit feiner Süße und elegant eingebundenem Säurespiel. Dem Duft nach Äpfel folgt eine starke mineralische Struktur mit Individualität, Ecken und Kanten - genau so, wie man sich ein Heimatprodukt vorstellt.

Region & Weine

Region: Franken
Unterregion: Steigerwald
Weinarten: Weißwein, Rotling, Secco
Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau, Traminer, Dornfelder, Domina

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 0.5
Jahresproduktion (in Flaschen): 1500
Beste Lagen: Steinbacher Nonnenberg
Böden: Keuper

Wichtige Personen

Inhaber: Helmuth Tully
Kellermeister: Helmuth Tully
Außenbetrieb: Helmuth Tully
Mitgliedschaften: Fränkischer Weinbauverband e.V.

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