PRÄMIERT
Weingut von Othegraven
2024 Riesling Großer Herrenberg Kabinett Große Lage
19,00 €
Bukett mit herber Zitrusfrucht, weißem Pfirsich und dezenten Feuersteinnoten, begleitet von zart hopfigen Anklängen und einer Kräuternuance, die an Wiesenkräuter und Zitronenverbene erinnern. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Intensität und zeigt zunehmend gelbfruchtige Aromen von Mirabelle und reifem Apfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff, mit saftigem Spiel aus Süße und Säure, feiner Schiefermineralität und langem, harmonischem Nachhall. Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrillte Scampi mit Zitronenbutter und frischen Kräutern, Pasta mit selbstgemachtem Basilikum Pesto oder einem Feldsalat mit gerösteten Walnüssen, gebratenem Ziegenkäse und leichtem Honig-Senf-Dressing. Produktdetails anzeigen →
Weingut von Othegraven
Günther Jauch · Inhaber
"Spitzenqualität aus besten Lagen der Saar"
"Präzise und behutsame Handarbeit"
"Vergärung durch die natürlichen Hefen"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Kabinett
Alkoholgehalt
8 %
Restsüße & Geschmack
42 g/L, süß
Produktnummer
5783034000
Alkoholgehalt in %
8 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
James Suckling
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Süß
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut von Othegraven KG, Weinstraße 1, 54441 Kanzem, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Wawerner Großer Herrenberg
Passt zu
Asiatisch , Käse , Salat
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
42 g/L
Säuregehalt in g/L
9,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
278 kJ / 66 kcal
Kohlenhydrate
4.9 g
Kohlenhydrate davon Zucker
4.2 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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