Weingut Günter Gindorf
2025 Mehringer Zellerberg Riesling Spätlese
11,50 €
Ein Riesling für echte Spätlese-Fans: saftig, süß und mit Spannung. Unsere 2025er Riesling Spätlese stammt aus der Steillage Mehringer Zellerberg, gewachsen auf grauem Schiefer. Alte Reben mit kleinbeerigen Träubchen liefern hier hochkonzentriertes Lesegut mit intensiver Aromatik. In der Nase zeigen sich feine Noten von Mirabelle und Zitrus. Am Gaumen spielt sich ein aufregendes Süße-Säure-Spiel ab, vielschichtig und super saftig. Die typische Mineralität des Schiefers verleiht dem Wein Struktur und Länge. Der Abgang bleibt nachhaltig mit einer charmanten Süße. Mit rund 62 g/l Restzucker passt dieser Riesling nicht nur hervorragend zu fruchtbetonten Desserts, sondern auch sehr gut zu scharfen Gerichten wie Thai-Curry, vietnamesischen Sommerrollen und Co. Ein eleganter Klassiker aus dem Steilhang, von Hand gepflückt, mit Charkater und jeder Menge Trinkfreude. Produktdetails anzeigen →
Weingut Günter Gindorf
Laura und Günter Gindorf · Inhaber
"Weinherstellung mit Herz, Spaß und Kreativität"
"Familienbetrieb an der Mosel"
"Lagenliebe schmecken und erleben"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Spätlese
Alkoholgehalt
9 %
Restsüße & Geschmack
62 g/L, süß
Produktnummer
1435005000
Alkoholgehalt in %
9 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Süß
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Günter Gindorf (Einzelunternehmen), Richtstraße 48a, 54338 Schweich, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Mehringer Zellerberg
Passt zu
Asiatisch , Dessert , Käse
Qualität
Spätlese
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
62 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
322 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate
6.7 g
Kohlenhydrate davon Zucker
6 g
Fett
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.1 g
Zutaten
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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