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PRÄMIERT
BIO
VEGAN
Wein- und Sektgut Barth 
Deutschland Rheingau
Deutschland Rheingau Pinot Blanc Sekt BIO
20,00 €
QUITTE – WEISSE BLÜTEN – VANILLE Der Schwärmer: er wirbelt mit seiner feinen Perlage kraftvoll blumig-weinige Aromen in die Nase. Zur erfrischenden Quitte gesellen sich weiße Blüten. Am Gaumen verwandelt der Weißburgunder-Sekt diese verspielte Kraft in tiefe und lange Intensität mit feiner Vanille. Das Hefelager gibt Struktur und cremigen Schmelz, ohne die Typizität der Rebsorte zu überlagern. Eigentlich ist der PINOT BLANC brut im Wein- und Sektgut Barth ein heimlicher Exot. Denn das Weingut versektet sonst nur Riesling und Spätburgunder. „Stilistisch ist der Sekt eine perfekte Abrundung unseres Sortiments“, sagt Winzer Mark Barth. Die Weißburgundertrauben wachsen auf den für den Rheingau typischen Lössboden. Der Most vergärt im Stahltank zum Sekt-Grundwein. Seine zweite Gärung durchläuft der PINOT BLANC brut in der Flasche. Er liegt 24 Monate auf der Hefe, bevor er handgerüttelt und degorgiert wird. Produktdetails anzeigen →
Wein- und Sektgut Barth
Christine und Mark Barth · Inhaber
"Erstklassige Bio-Weine und Sekte aus dem Rheingau"
"Unter den Top 10 der besten Sekterzeuger Deutschlands"
"„Sekt des Jahres 2022“ beim VINUM Sekt Award 2022"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Perl- & Schaumwein
Qualität
Sekt b.A.
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
6 g/L, brut
Produktnummer
27031000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Auszeichnungen
Vinum
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Barth Wein- und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Land
Deutschland
Qualität
Sekt b.A.
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Rheingau
Restzucker in g/L
6 g/L
Säuregehalt in g/L
6,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
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