PRÄMIERT
Cantine Virgili Luigi
RAYS Lambrusco Mantovano DOC
14,00 €
Die Weinberge liegen 50 Meter über dem Meeresspiegel auf Lehmboden. Die Trauben werden von Hand geerntet und 4/5 Tage lang bei -25° eingefroren. Anschließend werden die Trauben gequetscht und in Stahlbehälter gefüllt, wo sie bei -10/15° gefärbt werden und innerhalb einer Woche eine Temperatur von +2/3° erreichen. Danach erfolgt die Trennung von Most und Schalen, der Most wird für die zweite Gärung für 3 Monate in Autoklaven gebracht. Danach wird er gefiltert und in abgefüllt. Produktdetails anzeigen →
Cantine Virgili Luigi
Andrea e Paolo Virgili · Inhaber
"Historisches Weingut"
"Gelegene Hügellandschaft"
"Von den südlich des Gardasees bis in den Süden der Provinz Mantua"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Lombardei
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Perl- & Schaumwein
Herkunft
Lambrusco Mantovano DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße
12 g/L
Produktnummer
5601009000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen
Merum, Vinibuoni
Cuvée-Rebsorten
Lambrusco Ruberti, Ancellotta, Lambrusco Salamino
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Lambrusco Mantovano DOC
Hersteller
Hersteller adresse
Cantine Virgili, Via Marcello Donati 2, 46100 Mantova, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Ort
Provincia di Mantova
Qualität
DOC
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Lombardei
Restzucker in g/L
12 g/L
Säuregehalt in g/L
6,2 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Perl- & Schaumwein
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden