Bernsteinfarbener Wein mit leichten Anklängen an Honig und Trockenfrüchte. Der Geschmack ist fett, fast cremig, vollmundig und sehr anhaltend.
Für diesen Vin Santo del Chianti wählen wir die besten und spärlichsten Trauben der Rebsorten Malvasia und Trebbiano für eine langsame Reifung auf Matten aus, die 2 bis 3 Monate dauert. Der Most wird dann in kleine Kastanienfässer umgefüllt, in denen er 5-6 Jahre lang bleibt.
Für diesen Vin Santo del Chianti wählen wir die besten und spärlichsten Trauben der Rebsorten Malvasia und Trebbiano für eine langsame Reifung auf Matten aus, die 2 bis 3 Monate dauert. Der Most wird dann in kleine Kastanienfässer umgefüllt, in denen er 5-6 Jahre lang bleibt.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Allegretti
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Allegretti Azienda Biologica - Edoardo Dilaghi, Loc. Pacina 1, 53019 Castelnuovo Berardenga, Italien
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