Sangiovese

Trocken

14% Alk.

BIO

VEGAN

Marta Valpiani

Italien Emilia Romagna

2020 Rio Pietra Romagna DOC BIO

Name: 2020 Rio Pietra Romagna DOC BIO
Brand: Valpiani
SKU: 7008004000
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock

16,00 €

21,33 €/Liter (0,75 Liter) inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Was diesen Wein zu etwas ganz Besonderem macht, ist gerade der Boden, der aus rotem, eisenreichem Ton, einem Gerüst aus Kalkstein und gesponnenem Stein besteht. Reiner Sangiovese, die Weinbereitung erfolgt mit spontaner Gärung, Mazeration in Stahl mit untergetauchtem Tresterhut für etwa 100 Tage, spontane malolaktische Gärung, keine Klärung und Filtration. Dann Verfeinerung für 1/3 in großen Fässern und 2/3 in Zement für 12 Monate, weitere 12 Monate in Zement und ein Jahr Verfeinerung in der Flasche. Die Farbe ist typisch für den in der Emilia-Romagna angebauten Sangiovese: sehr elegantes und transparentes Rubinrot. Was sofort ins Auge fällt, ist die Trinkbarkeit. Sauber, territorial und fröhlich. Produktdetails anzeigen →

Marta Valpiani

Elisa Mazzavillani · Inhaber

"Reine, schmackhafte Weine mit starker Identität"

"Konzentration auf heimischen Rebsorten"

"Produktion im Einklang mit den Rhythmen des Mondes"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Italien, Emilia Romagna

Rebsorte & Weinart

Sangiovese, Rotwein

Herkunft

Romagna DOC

Qualität

DOC

Alkoholgehalt

14 %

Restsüße & Geschmack

0,06 g/L, trocken

Produktnummer

7008004000

Alkoholgehalt in %

14 %

Allergene

Enthält Sulfite

Bio

Bio-Kontrollstelle

IT BIO 006

Bio-Kontrollstelle Shop

DE-ÖKO-060

Flaschenverschluss

Drehverschluss

Geographische Angabe

Romagna DOC

Geschmack

Trocken

Hersteller

Valpiani

Hersteller adresse

Soc.agr. Marta Valpiani di Mazzavillani Elisa e Massimo s.s., Via Bagnolo 158, 47011 Castrocaro Terme, Italien

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2020

Land

Italien

Passt zu

Asiatisch , Pasta , Rotes Fleisch

Qualität

DOC

Rebsorte

Sangiovese

Region

Emilia Romagna

Restzucker in g/L

0,06 g/L

Traubenfarbe

Rot

Vegan

Weinart

Rotwein

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Das sagen unsere Kunden

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