Weingut Tina Pfaffmann
2025 Chardonnay
12,90 €
Nach schonender Entrappung durfte die Maische für 36 Stunden ziehen, damit alle Extrakte und Aromastoffe in den Most gelangen. Mit einem sehr schonendem Programm wurde die Maische gepresst, der Most nach wenigen Stunden leicht vorgeklärt um dann so schnell wie möglich in die spontane Gärung zu gelangen. Der Chardonnay durfte bis zur Füllung, die Mitte März stattgefunden hat, sich auf der Feinhefe ausruhen und in jeglicher Hinsicht, was Aromastoffe und Geschmack anbelangt, konzentrieren. Produktdetails anzeigen →
Weingut Tina Pfaffmann
Tina Pfaffmann · Inhaberin
"Senkrechtstarterin aus der Pfalz"
"Wiedererkennbare Weine mit Kult-Charakter"
"Ihr Beruf ist ihr Leben und sie lädt uns ein teilzuhaben"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
2,9 g/L, trocken
Produktnummer
303053000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl 1, 76833 Frankweiler, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Frankweiler Kalkgrube
Passt zu
Fisch , Reisgerichte , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
2,9 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
343 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate
0.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.5 g
Fett
0.01 g
Gesättigte Fettsäuren
0.01 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.01 g
Zutaten
Konservierungsstoffe (Sulfite), Zutaten: Trauben, Saccharose Säureregulatoren: Enthält Weinsäure, Äpfelsäure und/oder Milchsäure Stabilisatoren: Citronensäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Kohlendioxid). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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