Name: 2024 Bernardeschi Cuvée Toskana IGP
Brand: Terrescure
SKU: 6900663000
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

Obwohl das Governo Verfahren schon sehr alt ist, erleben die so hergestellten Weine erst in den Letzten Jahren einen wahren Boom. Dem Bernardeschi 2.60 gelingt dabei der perfekte Spagat zwischen Speisenbegleitung und Partywein. In der Nase etwas eingkochtes dunkles Obst und leichte Kräuterwürze. Dezent floraler Einschlag. Nicht zu marmeladig, sondern mit perfekt ausbalancierter Säure. Die Trauben werden von Hand gelesen und dann entrappt. Ein Teil des Traubenguts wird sofort gepresst und es folgt eine 14-tägige Maischegärung, im Anschluss erfolgt der Ausbau großen Holzfass. Der kleinere Teil des Leseguts wird für 60 Tage getrocknet und dann angequetscht - nach diesem Prozess wird eine zweite Gärung mit dem noch auf der Feinhefe liegenden Grundwein und den getrockneten Trauben angestoßen. Produktdetails anzeigen →

Terrescure

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Italien, Toskana

Rebsorte & Weinart

Cuvée (Rot), Rotwein

Herkunft

Toscana IGP

Qualität

IGP

Alkoholgehalt

13,5 %

Restsüße & Geschmack

11 g/L, trocken

Produktnummer

6900663000

Alkoholgehalt in %

13,5 %

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Großes Holzfass

Cuvée-Rebsorten

Sangiovese, Merlot, Cuvée (Rot)

Flaschenverschluss

Naturkorken

Geographische Angabe

Toscana IGP

Geschmack

Trocken

Hersteller

Terrescure

Hersteller adresse

Terrescure, Via Trieste 9, 50052 Certaldo, Italien

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2024

Land

Italien

Qualität

IGP

Rebsorte

Cuvée (Rot)

Region

Toskana

Restzucker in g/L

11 g/L

Säuregehalt in g/L

6,87 g/L

Traubenfarbe

Rot

Weinart

Rotwein

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwertangaben

pro 100 ml

Brennwert

345 kJ / 82 kcal

Kohlenhydrate

1.9 g

Kohlenhydrate davon Zucker

1.1 g

Zutaten

Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

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