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Teresa Soria 
Italien Piemont
Italien Piemont 2023 Rosé Di Marin Brachetto Piemonte DOC
12,00 €
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Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet. Die Trauben werden entrappt und in Tanks umgefüllt. Die Gärung des Mostes beginnt mit den Schalen bei niedrigen Temperaturen für 5 Tage. Am Ende der Maischegärung wird er abgezogen und der Wein gärt etwa 3 Wochen lang weiter. Wenn der Wein trocken ist, wird er mehrmals umgefüllt und eine Batonnage durchgeführt, d. h. der feine Trub wird mehrere Monate lang einmal pro Woche in Stahltanks aufgerührt. Im Frühjahr wird der Wein abgefüllt. Ein Rosé mit intensiver Farbe und intensivem, blumigem Bouquet mit einer süßen Note, im Gegensatz dazu trocken und geradlinig, aber beständig in seiner Frische. Produktdetails anzeigen →
Teresa Soria
Emanuele Contino · Winzer
"In Castiglione Tinella, im Unterland von Piemonte"
"Wenige Minuten von der Stadt Canelli entfernt"
"Wo Ende des 19. Jahrhunderts der erste italienische Schaumwein hergestellt wurde"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Brachetto, Rosé
Herkunft
Piemonte DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6275012000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geographische Angabe
Piemonte DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Teresa Soria di Emanuele Contino, Via Marini 21, 12053 Castiglione Tinella, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Asiatisch , Weißes Fleisch
Qualität
DOC
Rebsorte
Brachetto
Region
Piemont
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rosé
Das sagen unsere Kunden