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PRÄMIERT
Tenuta Sarno 1860 
Italien Kampanien
Italien Kampanien 2021 Emme Fiano di Avellino DOCG
22,00 €
nach dem sanften Pressen wird die Hälfte der zerkleinerten Masse 10 Tage lang in Stahlbehältern in Kontakt mit den Schalen eingemaischt. Die zweite Hälfte wird ohne die festen Teile der Trauben vinifiziert. Nach 10 Tagen werden die beiden Massen zusammengeführt und in temperaturkontrollierten Stahlbehältern gereift, Es werden neutrale, ausgewählte Hefen verwendet. Reifung: weitere 12 Monate im Stahltank auf der Feinhefe und 6 Monate in der Flasche Produktdetails anzeigen →
Tenuta Sarno 1860
Maura Sarno · Inhaber
"Ein einziger Weinberg"
"Eine einzige Rebsorte - Fiano di Avellino"
"4 verschiedene Weinarten"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Kampanien
Rebsorte & Weinart
Fiano, Weißwein
Herkunft
Fiano di Avellino DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
1 g/L, trocken
Produktnummer
5804007000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Robert Parker , Vinous
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Fiano di Avellino DOCG
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
Società Tenuta Sarno 1860 di Maura Sarno & C. Az. Agricola, Contrada Serroni 4/B, 83100 Avellino, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Passt zu
Asiatisch , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
DOCG
Rebsorte
Fiano
Region
Kampanien
Restzucker in g/L
1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,74 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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