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Tedeschi 
Italien Venetien
Italien Venetien 2021 La Fabriseria Superiore Valpolicella Classico DOC
33,99 €
Die Familie Tedeschi hat sich bemüht, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und die Beziehung zwischen den traditionellen Reben und der Region zu betonen. Aus diesem Grund wurde der Rosso La Fabriseria, ein Wein im internationalen Stil, völlig neu konzipiert und heute dem Weintrinkerpublikum als ein Wein vorgestellt, der mit dem Rest unserer Produktion kohärent und vollständig in der Valpolicella-Region verwurzelt ist. Die Traubenauswahl besteht aus Corvina, Corvinone, Rondinella und einem kleinen Prozentsatz Oseleta. Die Trauben stammen aus dem Weinberg La Fabriseria in der Region Valpolicella Classica (Gemeinden Sant'Ambrogio und Fumane) und werden am Rebstock zur Überreife gelassen. Der Weinertrag pro Hektar ist sehr gering und übersteigt nicht den des Amarone-Weins. Der Wein reift ausschließlich in slowenischen Eichenfässern. Der Valpolicella La Fabriseria ist heute ein großer und bedeutender Valpolicella-Wein und stellt einen weiteren Wein dar, dem die Familie Tedeschi anvertraut, umder Welt die Geschichte dieser herrlichen Region zu erzählen.Anmerkungen zum WeinbergBoden: Lehm und Kalk moränischen Ursprungs.Alter der Rebfläche: 16 Jahre.Anbau: Guyot.Technik der WeinbereitungWeinlese: überreife Trauben an der Pflanze etwa Mitte/Ende Oktober.Weinbereitung: eine Portion ganzer Trauben mit Stielen.Alkoholische Gärung und Mazeration: 30 Tage/Temperatur 20-23 C.Reifung: 10 Monate in Eichenfässern aus Slawonien (24 hl). Produktdetails anzeigen →
Tedeschi
Zum WinzerProduktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Rotwein
Herkunft
Valpolicella Classico DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
15 %
Restsüße & Geschmack
1,3 g/L, trocken
Produktnummer
7044505000
Alkoholgehalt in %
15 %
Allergene
Enthält Sulfite
Cuvée-Rebsorten
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Valpolicella Classico DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Tedeschi, Via Giuseppe Verdi 4, 37029 Pedemonte, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Qualität
DOC
Region
Venetien
Restzucker in g/L
1,3 g/L
Säuregehalt in g/L
7,3 g/L
Unterregion
Valpolicella
Weinart
Rotwein
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