https://wirwinzer.de/silvaner-muschelkalk-vdp-gutswein-paket-gratisrezept-weingut-zur-schwane.html54108Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein Paket + Gratisrezepthttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9b/5/silvaner-muschelkalk-vdp-gutswein-paket-gratisrezept-weingut-zur-schwane-f95.jpg47.765.4000EUROutOfStock/Ausgetrunkene Weine/Weinregionen/Franken Wein/Weingut Zur Schwane/Weinregionen/Deutschland Weine/Landing Pages/10€-Sofortrabatt Gutschein: SOFORT10<p>Gratis Rezept zum Download: <a href="https://wirwinzer.de/media/spargelsalat_von_steffen_szabo.pdf">https://wirwinzer.de/media/spargelsalat_von_steffen_szabo.pdf</a> Ralph Düker: „Zu unserem Weingut gehört auch das Romantik-Hotel Schwane mit zwei eigenen Restaurants, die von Steffen Szabo, dem jüngsten Sternekoch Bayerns, geführt werden. Heute teilt er das Rezept für einen Spargelsalat mit Ihnen, welcher wunderbar mit dem exklusiven Silvaner Muschelkalk harmoniert."</p>WirWinzer Selecthttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/2/0/2019-silvaner-muschelkalk-trocken-weingut-zur-schwane-034.jpgadd-to-cartsku:HMW10008196 x 0,75 LWirWinzer SelectWeingut Zur SchwaneProbierpaket2019SilvanerSilvanerVDP.GutsweinTrocken12,0 %ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandFranken10,60 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneZur SchwaneHMW1000819supplierCosttags
Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein Paket + Gratisrezept - Weingut Zur Schwane
Im Paket enthaltene Weine
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6x 2024 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein trocken - Weingut Zur Schwane
Ralph Düker: "Der Silvaner Muschelkalk ist unser exklusiver Wein für WirWinzer. Die Rebstöcke stehen in Volkach und wachsen auf purem Muschelkalk. Unser Silvaner präsentiert sich ausgewogen fruchtig und aromatisch mit feinen Noten von grünem Apfel. Der Silvaner Muschelkalk ist unser Spargelallrounder, mit seiner feinen Kräuterwürze passt er aber besonders gut zu Spargelsalat mit feiner Vinaigrette. Unser Tipp, sowohl grünen als auch weißen Spargel verwenden."
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Über die Winzer
Weingut Zur Schwane - Qualität seit über 600 Jahren
Mitten im fränkischen Rebland liegt idyllisch, das Weingut Zur Schwane. In den 30er Jahren übernahm Familie Pfaff das Weingut und erweiterte mittlerweile auf 25 Hektar Rebflächen. Die Weinberge liegen in den Lagen Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherr Etwa die Hälfte der Rebflächen nimmt Silvaner ein, Riesling ein Viertel, gefolgt von Müller-Thurgau, Spätburgunder, Kerner, Rieslaner und Bacchus. Der Escherndorfer Lump wird seit über 1000 Jahren durch individuelles Kleinklima geprägt.
Gratis Rezept zum Download: https://wirwinzer.de/media/spargelsalat_von_steffen_szabo.pdf Ralph Düker: „Zu unserem Weingut gehört auch das Romantik-Hotel Schwane mit zwei eigenen Restaurants, die von Steffen Szabo, dem jüngsten Sternekoch Bayerns, geführt werden. Heute teilt er das Rezept für einen Spargelsalat mit Ihnen, welcher wunderbar mit dem exklusiven Silvaner Muschelkalk harmoniert."
Im Paket enthalten
6x 2024 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein trocken - Weingut Zur Schwane | Weingut zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach, Deutschland
Möglicherweise hat mir der Spargel zu diesem Wein gefehlt, um die positiven Bewertungen nachvollziehen zu können. Ich bin eher Riesling-, Chardonnay- und Grauburgundertrinker, auch gerne Viognier oder die Cuvées aus Jurançon. Hatte mir diesen hier mal zur Probe bestellt. Leider aus meiner Sicht sehr wenig fruchtig. Jedenfalls zum einfach so trinken fehlt für mich der Trinkfluss. Quitte allein ist mir zu wenig.
Ihr Riesling ist der Wahnsinn, ich trinke ihn sehr gerne, auch einfach mal so, wenn ich Feierabend habe, ich empfehle ihn auch immer weiter, ob privat oder beruflich und denen ich den Riesling empfehle, trinken ihn auch ebenfalls sehr gerne!!! Also ein ganz großes Lob an Sie!!!
VonMarianne Moosburger am
Jahrgang: 2023
Ich kann den bisherigen Bewertungen nur zustimmen: Ein wirklich gelungener Silvaner ohne jede Form der Übertreibung. Ausgewogen im Geschmack, drängelt sich nicht in den Vordergrund und passt bestens in die Spargelzeit. Geht aber genauso gut zu Salaten und kalter Küche. Zum Angebotspreis eine gute Wahl.
Ein wunderbar abgerundeter Weißwein ohne Schnickschnack von wegen Pfirsich oder Apfelaroma – köstlich, rein und ehrlich, wie man ihn zum Spargel kaum besser treffen kann!
Nach etlichen Versuchen einen Weißwein zu finden, der ein breites Spektrum an feinen Geschmacksnuancen abdeckt ohne dabei zu sehr in den Vordergrund zu treten, bin ich jetzt fündig geworden. Ein echter Genuss - freu mich schon auf den 21er.
