Serafica Terra di Olio e Vino
2021 Versante Sud Etna Rosso DOC
70,00 €
Der „Versante Sud Etna Rosso DOC“ von Serafica ist ein sizilianischer Rotwein aus der Rebsorte Nerello Mascalese, der eine rubinrote Farbe aufweist. Sein elegantes Bouquet vereint Blutorangen und Waldfrüchte mit Noten von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich tiefgründig und raffiniert mit feinen Tanninen und einer Mineralität, die an die vulkanischen Böden des Ätna erinnert. Der Ausbau im Eichenfass unterstreicht seine Struktur, ohne ihn zu beschweren. Er entsteht am Südhang des Ätna in der Contrada Monticelli in Nicolosi aus ausgewählten Trauben, die in Höhenlagen angebaut werden. Serafica bringt mit diesem trockenen Rotwein den Charakter des Terroirs mit bemerkenswerter Eleganz zur Geltung. Er passt zu Hülsenfrüchtesuppen, erlesenen Fleischstücken und Gerichten der orientalischen Küche. Produktdetails anzeigen →
Serafica Terra di Olio e Vino
Famiglia Serafica · Managerin
"Anbau von Weinbergen und Olivenhainen seit 1950"
"Respekt vor den Grundsätzen der ökologischen Nachhaltigkeit"
"Weine des Vulkans"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Nerello Mascalese, Rotwein
Herkunft
Etna DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7495010000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geographische Angabe
Etna DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
F.A.T. di Serafica A.&C. S.R.L. Società’ Agricola, Strada Comunale Mompilieri Snc, 95030 Nicolosi, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Ort
Etna versante Sud. Contrada Monticelli, Nicolosi
Passt zu
Asiatisch, Rotes Fleisch
Qualität
DOC
Rebsorte
Nerello Mascalese
Region
Sizilien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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