VEGAN
Weingut Senfter
2025 Chardonnay & Weißburgunder Cuvée
8,10 €
Unsere Gutswein-Cuvée besteht aus 60% Chardonnay und 40 % Weissburgunder. Die Trauben hierfür stammen ausschließlich aus unserem „Hausberg“, der Niersteiner Hölle. Beide Rebsorten wurden zunächst getrennt voneinander in gebrauchten ausgebaut. Der Chardonnay-Anteil wurde in gebrauchten 225 Liter Holzfässern (Barrique) ausgebaut, während der Weissburgunder-Anteil im Edelstahlfass vergoren wurde. Während des Ausbaus wurde die Hefe in regelmäßigen Abständen aufgerührt, was zur Cremigkeit und Vollmundigkeit des Weines beiträgt. Die Kombination der beiden Rebsorten, sowie der lange und intensive Kontakt mit der Hefe während des Ausbaus, vereinen gekonnt die Facetten der beiden Cuvée-Partner. Produktdetails anzeigen →
Weingut Senfter
"Nachhaltiger SenfterWein aus Rheinhessen"
"Handwerkliche Weine aus Niersteiner Spitzenlagen"
"Familientradition mit moderner Winzerhandschrift"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Weiß), Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
4,3 g/L, trocken
Produktnummer
9640005000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Senfter
Hersteller adresse
Weingut Dr. Alex Senfter, Wörrstädter Str. 10, 55283 Nierstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch, Pasta, Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
4,3 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
322 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate
1.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.4 g
Zutaten
Trauben, Stabilisatoren (Metaweinsäure, E 353). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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