VEGAN
Weingut Senfter
2024 Saint Laurent
9,00 €
Die dünne Schale sowie die relativ großen Beeren machen den St. Laurent während der Reifezeit sehr anfällig für Fäulnis. Die kühl-nasse Witterung während der Lese 2024 machte die Arbeit mit dieser Rebsorte herausfordernd. Doch nach Maischegärung und 6 Monaten im Holzfass zeigt der St. Laurent was in ihm steckt. Die feine Beeren-Aromatik und das samtige Tannin verführen bei gleichzeitiger Leichtigkeit und Eleganz. Mit seiner dezidiert klaren Frucht und feinen Würze zeigt dieser Saint Laurent aus Rheinhessen Profil und Eleganz. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht dem Qualitätswein von Weingut Senfter Struktur, ohne die filigrane Art zu überdecken. Noten von Kirsche, Kräutern und zartem Rauch verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der trockene Rotwein mit moderatem Alkoholgehalt begleitet Geflügel, Pasta und leichte Fleischgerichte ebenso überzeugend wie mediterrane Speisen oder milde Grillabende. Bei 16–18°C entfaltet er sein volles Potenzial. Vegan hergestellt, steht dieser Jahrgang 2024 für en Genuss aus einer der aufregendsten Regionen Deutschlands. Produktdetails anzeigen →
Weingut Senfter
"Nachhaltiger SenfterWein aus Rheinhessen"
"Handwerkliche Weine aus Niersteiner Spitzenlagen"
"Familientradition mit moderner Winzerhandschrift"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Saint Laurent, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
9640011000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Geschmack
Trocken
Hersteller
Senfter
Hersteller adresse
Weingut Dr. Alex Senfter, Wörrstädter Str. 10, 55283 Nierstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Saint Laurent
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,3 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
303 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)
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