VEGAN
Weingut Schwedhelm
2024 Sauvignon Blanc Zellertal
10,65 €
Lage Unsere Sauvignon Blanc-Parzellen wachsen in direkter Nähe zu unserem Weingut. Die Böden sind hier vor allem durch ein Lehm-Ton-Gemisch mit massivem Kalkfels im Untergrund geprägt. Ausbau Nach teilweiser Entlaubung zum Ende des Sommers wurden die Trauben bei vollständiger Reife geerntet. Im Vordergrund des Ausbaus steht die Harmonie von Frucht und Struktur im Wein. Der Sauvignon Blanc vergor teil im Edelstahl teils im Tonneau über 8 Wochen. Am Ende der Gärung schloss sich eine dezente Batonnage an mit dem Ziel der Förderung der Struktur. Wein Am Anfang erhält man den typischen Charakter von Sauvignon Blanc mit all seinen grünen Aromen wie Stachelbeere und Paprika. Am Gaumen entwickeln sich starke Aromen von Passionsfrucht, die lange in Erinnerung bleiben. Die Kombination aus Säure und mineralischem Druck verleihen ihm eine besondere Spannung. Produktdetails anzeigen →
Weingut Schwedhelm
"Vom Kalk geprägte Böden"
"Das kühle Klima des Nordens"
"Die Wärme der Sonne"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Sauvignon Blanc, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
2,2 g/L, trocken
Produktnummer
1761046000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Klosterhof Weinvertriebs OHG, Klosterhof 1, 67308 Zellertal, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
2,2 g/L
Säuregehalt in g/L
7,3 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.2 g
Fett
0.01 g
Gesättigte Fettsäuren
0.01 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.01 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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