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VEGAN
Weingut Schwedhelm 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2023 Pinot Noir Zellertal
13,45 €
Lage Der Spätburgunder Zellertal wächst in ausgewählten Parzellen in der Lage Klosterstück. Die Weinberge stehen auf einem Hochplateau oberhalb von Zell auf knapp 300 Metern. Der Boden ist geprägt von Lehm und massivem Kalksteinfels im Untergrund. Aufgrund von stetigem Wind und lockerbeerigen Trauben können wir hier jedes Jahr auf top gesundes Lesegut zurückgreifen. Ausbau Die Trauben wurden nach einer Vorselektion mit einem Ertrag von 5.000 Liter pro Hektar gelesen. Nach einer 2-wöchigen Maischegärung wurde der Wein in große Holzfässer gelegt. In diesen lagerte er 14 Monate auf der Hefe bevor er abgefüllt wurde. Wein Der Spätburgunder glänzt mit einer sehr klaren, mineralischen Stilistik. In der Nase erreicht einen direkt eine dezente Frucht von heller roter Kirsche mit einer feinen Holznote. Die Tannine setzen sich auf die Zunge in Verbindung mit Anklängen von Wildkräutern und erdigen Tönen. Diese Kombination verleiht ihm eine unglaubliche Spannung, die noch lange nach dem Schluck präsent bleibt. Produktdetails anzeigen →
Weingut Schwedhelm
"Vom Kalk geprägte Böden"
"Das kühle Klima des Nordens"
"Die Wärme der Sonne"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
1761012000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Klosterhof Weinvertriebs OHG, Klosterhof 1, 67308 Zellertal, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Pfalz
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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