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VEGAN
Weingut Schwedhelm 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2023 Karlspfad Riesling Kabinett
13,95 €
Lage Der Riesling Kabinett wächst in der kühlsten Parzelle des Zellertals. Am Fuße des Karlspfads gelegen, strömt in dieser Parzelle die Kaltluft des benachbarten Violentals in das Zellertal. Die Reife tritt hier deutlich später ein. Der Boden setzt sich aus Kalkstein und Lehm zusammen. Ausbau Diese Parzelle wurde vorselektiert und bedingt durch die langsame Reifung als einer der letzten Weinberge gelesen. Die Säure blieb somit sehr gut erhalten, während wir die Trauben kerngesund im Kabinett-Bereich lesen konnten. Nach 12 Stunden Maischestandzeit wurden die Trauben gepresst und spontan vergoren. Wein Anklänge von Zitrus und grünem Apfel strömen einem sofort in die Nase. Der erste Eindruck bestätigt sich auch auf der Zunge und wirkt durch seine leichte Restsüße sehr saftig. Im nächsten Moment jedoch packt einen der Kabinett aufgrund seiner präzisen Säure direkt wieder und offenbart die unverwechselbare Zellertaler Salzigkeit und Mineralität. Produktdetails anzeigen →
Weingut Schwedhelm
"Vom Kalk geprägte Böden"
"Das kühle Klima des Nordens"
"Die Wärme der Sonne"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Kabinett
Alkoholgehalt
10 %
Geschmack
Lieblich
Produktnummer
1761025000
Alkoholgehalt in %
10 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Lieblich
Hersteller
Hersteller adresse
Klosterhof Weinvertriebs OHG, Klosterhof 1, 67308 Zellertal, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Ort
Karlspfad
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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