VEGAN
Weingut Schwedhelm
2022 Cuvée Rot PULVERHAUS
11,95 €
Lage Die Bezeichnung Pulverhaus für dieses Cuvée stammt von einem Lagerhaus für Schwarzpulver. Bis in die 50er Jahre wurde im Pulverhaus Schwarzpulver zur Sprengung unserer massiven Kalkfelsen gelagert. Außerhalb unseres Ortes und noch höher als unser Weingut thronte das Gebäude auf knapp 300 Metern Höhe. Die Trauben für unser Cuvée wachsen rund um das Gelände, auf dem vor 60 Jahren noch das Pulverhaus stand. Der Boden ist geprägt von Lehm und massivem Kalksteinfels im Untergrund. Konstanter Wind lässt hier unsere Trauben langsam reifen. Ausbau Das Cuvée setzt sich aus den Rebsorten St. Laurent und Spätburgunder zusammen. Die Trauben wurden nach einer Vorselektion mit einem Ertrag von 6.000 Liter pro Hektar mit der Hand gelesen. Nach einer 10-tägigen Maischegärung kam der Wein in Barriques und Tonneaux. In diesen lagerte er 16 Monate auf der Hefe bevor er abgefüllt wurde. Wein Das Pulverhaus passt sich in der Nase wunderbar seinem Namen an. Man nimmt direkt eine Kräuterwürze wahr, gepaart mit einer dezenten Frucht. Auf der Zunge angelangt strahlt er voller dunkler Beerenfrucht mit Anklängen von Wildkräutern. Das Pulverhaus steckt voller Kraft - ohne schwer zu wirken - und fesselt vom ersten Schluck an. Produktdetails anzeigen →
Weingut Schwedhelm
"Vom Kalk geprägte Böden"
"Das kühle Klima des Nordens"
"Die Wärme der Sonne"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,3 g/L, trocken
Produktnummer
1761033000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Klosterhof Weinvertriebs OHG, Klosterhof 1, 67308 Zellertal, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
0,3 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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