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BIO
VEGAN
Weingut Schloss Saaleck 
Deutschland Franken
Deutschland Franken 2022 Domina BIO
15,50 €
In unserer Weinlage Saalecker Schlossberg im gewachsen, von Hand geerntet und für 5 Wochen mit der Schale im Bottich vergoren. Danach noch 22 Monate im alten großen Holzfass gereift. Ein samtig kräftiger Wein, der im Geschmack nach einem Waldfrüchtekorb mit Lakritze erinnert. Das Eichenholz unterstreicht mit zartem Vanillearoma gepaarte mit dunkler Schokolade den weichen Geschmack. Die Rebsorte Domina ist eine Spätburgunder Kreuzung. Die Domina kommt einen Merlot etwas entgegen. In Franken ist die Domina zur zweitwichtigsten Rotweinsorte aufgestiegen. Bitte nach dem Öffnen der Weinflasche dekantieren bzw. karaffieren. schwefelarm ausgebaut 15mg/l freie SO2 bei 32mg/l gesamt SO2 Qualitätswein, 0,75l Bocksbeutel, vegan Produktdetails anzeigen →
Weingut Schloss Saaleck
Thomas und Ulrike Lange · Inhaber
"Der Zustand der Reben und eine naturnahe Bewirtschaftung liegen Bio-Winzer Lange besonders am Herzen."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Franken
Rebsorte & Weinart
Domina, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
480030000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Bio
Naturland
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Ort
Saalecker Schlossberg
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Domina
Region
Franken
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,1 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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