VEGAN
Weingut Schätzle
2024 Schelinger Chardonnay Ortswein
11,50 €
Außergewöhnlich fruchtig mit viel Länge... Die Chardonnay-Trauben für diesen Ortswein trocken werden in den zentralen Lagen des Kaiserstuhls geerntet, die von Weingut Schätzle bewirtschaftet werden. Dieser Teil des Kirchbergs besteht aus kleinen Vulkanterrassen, die von Löss-Lehm-Ton überlagert sind. Der Schelinger Chardonnay spiegelt ganz deutlich den Charakter dieser Böden wieder und kommt zudem sehr jahrgangstypisch daher. Die Rebsorte ist seit jeher ein fester Bestandteil des Sortiments von Weingut Schätzle und wird mit viel Begeisterung und Faszination von der Familie zu erstklassigem Wein verarbeitet. Mittlerweile bewirtschaftet der Betrieb eine der ältesten Chardonnay-Anlagen in Baden. Schon im Duft betört der Ortswein trocken mit typisch exotischen Aromen von Maracuja und Ananas, die von Noten würziger Minze unterstrichen werden. Die Fruchtaromen setzen sich im Geschmack fort und werden von frischen Säure-Komponenten ergänzt. Der Schelinger Chardonnay ist ein strahlend klarer Wein mit einem tollen und langen Nachhall. Zu leichten gedämpften Fischspeisen oder auch fruchtigen Vorspeisen ist der Kabinett trocken ein guter Begleiter. Produktdetails anzeigen →
Weingut Schätzle
Franziska Schätzle · Weingutsinhaberin & Oenologin
"Franziska Schätzle hat sich mit einem klaren Qualitätsfokus unter den Top-Winzern am Kaiserstuhl etabliert."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
1,1 g/L, trocken
Produktnummer
183031000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Schätzle, Heinrich-Kling-Str. 38, 79235 Vogtsburg-Schelingen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Antipasti , Asiatisch , Fisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Chardonnay
Region
Baden
Restzucker in g/L
1,1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,3 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
307 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
1.06 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.11 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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