Weingut Schätzel
20-23 Steiner Silvaner
28,00 €
Lieblingswein. 2020–2023. 4 Jahrgänge. Erster Solera-Wein aus unserem Silvaner. Flor. Geboren aus dem Hipping und Rothenberg, Nackenheim (wurzelecht). Freundlich und tiefgründig. Salzig und mineralisch. 2023: 35% / 2022: 15% / 2021: 25% / 2020: 25% ANBAU / WEINBERG 100 % roter Schiefer / Roter Hang / steil und super steil / alte Reben (wurzelecht) / regenerative Bewirtschaftung / zertifiziert biologisch / biodynamisch / beschattete Trauben / selektive Handlese / goldener Schnitt AUSBAU / KELLER fußgestampft / Kaltmazeration: 36 h / gekühlte Pressung / unfiltrierter Most / traditionelles Eichenfass: 1.200 L / spontane Gärung: alkoholisch, malolaktisch, Florhefe / Fassreife: 12–48 Monate (Ø 30 Monate) / abgefüllt 09/2024 / Leichtglasflasche / Recycling-Korken / nachhaltiges Etikett / ohne Kapsel GESCHMACK / IM GLAS komplex / energiegeladen / hefig / Brioche / umami / ultrastabil / niedriger Alkohol / kräutrig / mineralisch / salzig / nussig / Macadamia / Feuerstein Produktdetails anzeigen →
Weingut Schätzel
Kai Schätzel · Winzer
"650 Jahre Tradition"
"Schätzel steht für viel Frucht & wenig Alkohol"
"Kern des Sortiments ist Riesling"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Silvaner, Weißwein
Qualität
Rheinischer Landwein
Alkoholgehalt
11 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
545048000
Alkoholgehalt in %
11 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Schätzel GmbH, Oberdorfstraße 34, 55283 Nierstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Land
Deutschland
Qualität
Rheinischer Landwein
Rebsorte
Silvaner
Region
Rheinhessen
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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