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Cantina Sampietrana 
Italien Apulien
Italien Apulien 2024 Trefilari Salento IGP
12,99 €
Ein großartiger Primitivo, der mit viel Liebe zum Detail produziert wurde: 30 % der Trauben wurden vor der Lese im Appassimento-Stil angeschnitten, sodass sie am Stock trocknen konnten. Diese Methode, kombiniert mit einem geringen Ertrag von nur 5000 kg pro Hektar, sorgt für Beeren mit unglaublichem Extraktreichtum. In einem zweiten Durchgang wurden die Trauben per Hand selektiv gelesen. Anschließend durfte der Trefilari acht Monate lang im Holzfass reifen. Er präsentiert sich in einem dunklen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich fein, mit klaren Aromen von Amarenakirschen, Brombeeren und Blaubeeren, untermalt von einem Hauch Zimt und Nelken. Produktdetails anzeigen →
Cantina Sampietrana
""Liebe und Respekt für das Land" als Motto"
"Nicht nur eine Marke, sondern pure Authentizität"
"Primitivo-Weine von hervorragender Qualität"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Primitivo, Rotwein
Herkunft
Salento IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße & Geschmack
10,1 g/L, trocken
Produktnummer
6661259000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geographische Angabe
Salento IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Cantina Sociale Sampietrana s.c. a r. l., Via Mare 38, 72027 San Pietro Vernotico, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Primitivo
Region
Apulien
Restzucker in g/L
10,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
360 kJ / 86 kcal
Kohlenhydrate
2.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.1 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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