BIO
Salvatore Tamburello
2024 797 N Catarratto Unfiltered Terre Siciliane IGP BIO
15,00 €
Der „797 N“ ist ein biologisch erzeugter, ungefilterter und ungeklärter Wein aus 100 % Catarratto, der nach der Nummer der Katasterparzelle benannt ist, auf der der Weinberg steht. Er hat eine originelle, strohgelbe Farbe, die der besonderen Typologie entspricht, und klare, komponierte Nuancen, die an frisch gereifte Birne, Lotus, Mispel, weißen Pfirsich und Apfel erinnern. Vor einem mineralischen Hintergrund, der an Ton und Tuffstein erinnert, entfaltet er sein Aroma. Im Mund ist er exquisit, sanft, umhüllend, schmeichelnd, mit genau dem richtigen Säuregehalt, der befriedigt und erfrischt. Ein feiner Wein, der durch seine technische Präzision – wenn wir ihn wirklich in diese Kategorie einordnen wollen – den Bereich der sogenannten ‚natürlichen Weine‘ adelt (es gibt keinen Makel, keinen Fleck!).“ Produktdetails anzeigen →
Salvatore Tamburello
Salvatore Tamburello & Co. · Inhaber
"BioWeine"
"Unfilterte Weine"
"In Westsizilien in der Provinz Trapani"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Catarratto Bianco Comune, Weißwein
Herkunft
Terre Siciliane IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
5630006000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Beton
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-004
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geographische Angabe
Terre Siciliane IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Salvatore Tamburello Azienda Agricola Biologica (Ditta Individuale), Via della Vigna 1, 91020 Poggioreale, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Ort
Sicily occidentale
Qualität
IGP
Rebsorte
Catarratto Bianco Comune
Region
Sizilien
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
0.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1 g
Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe (Kaliummetabisulfit, E 224). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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