Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
Weingut Roland Vollmer 
Deutschland Württemberg
Deutschland Württemberg 2024 Muskattrollinger
6,90 €
Herkunft & Rebsorte: Der Muskattrollinger ist eine echte Württemberger Spezialität und vereint die aromatische Würze des Muskat mit der Eleganz und Leichtigkeit des Trollingers. Die Reben gedeihen auf sonnenverwöhnten Lagen mit Keuper- und Lössböden, die den Weinen Fruchtigkeit und feine Würze verleihen. Durch seinen aromatischen Charakter gilt der Muskattrollinger als Rarität mit unverwechselbarem Profil. Herstellung: Die Trauben wurden selektiv gelesen und für kurze Zeit auf der Maische belassen, um Farbe und Duftstoffe sanft zu extrahieren. Nach schonender Pressung wurde der Most im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die sortentypische Aromatik und sorgt für Klarheit und Frische. Der gezielt gesteuerte Gärverlauf ließ einen Restzuckergehalt von 13,6 g/l bestehen, wodurch ein harmonischer, halbtrockener Weinstil entstand. Aromatik & Geschmack: Im Glas leuchtet der Wein in hellem Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives, blumig-würziges Bukett mit typischen Muskataromen, Rosenblüten, reifen Erdbeeren und einem Hauch Kirsche. Am Gaumen wirkt er weich, fruchtbetont und harmonisch – getragen von feiner Süße, sanfter Säure (4,2 g/l) und niedriger Alkoholstruktur (11,5 % vol.). Der Abgang ist aromatisch, duftig und anhaltend. Genussempfehlung: Ein eleganter und vielseitiger Wein, der wunderbar zu Geflügel, würzigen vegetarischen Gerichten, Käseplatten oder auch zu asiatischer Küche mit milder Schärfe passt. Ebenso ein charmanter Begleiter für gesellige Runden und entspannte Abende. Produktdetails anzeigen →
Weingut Roland Vollmer
Roland und Ursula Vollmer · Inhaber
"Handwerkliche Württemberger Weine"
"Tradition trifft moderne Technik"
"Authentische & regionaltypische Weinstilistik"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Muskattrollinger, Rotwein
Qualität
Deutscher Wein
Alkoholgehalt
11,5 %
Restsüße & Geschmack
13,6 g/L, halbtrocken
Produktnummer
673158000
Alkoholgehalt in %
11,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Halbtrocken
Haltbar bis
2028
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Vollmer, Löchgauer Str. 13, 74321 Bietigheim-Bissingen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Antipasti , Käse , Weißes Fleisch
Qualität
Deutscher Wein
Rebsorte
Muskattrollinger
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
13,6 g/L
Säuregehalt in g/L
4,2 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
299 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
2.2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.4 g
Zutaten
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Stabilisatoren: Metaweinsäure (E353), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden