Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
PRÄMIERT
Proprietà Sperino 
Italien Piemont
Italien Piemont 2012 Lessona DOC
69,00 €
Das Jahr 2012 wird als einer der härtesten Winter im Bezirk in Erinnerung bleiben, mit Temperaturen, die bis unter -20C. Ein plötzlicher Wärmeeinbruch zwischen Ende April und Anfang Mai verursachte mehrere heftige Hagelstürme, die die Produktion erheblich beeinträchtigten. Der Sommer war ziemlich heiß und trocken, fast bis zum fast so, dass die Reben durch den Wassermangel gestresst wurden, was aber dank der im Frühjahr angesammelten Wasserreserven, die im Frühjahr angelegt worden waren. Im September schließlich stellten zahlreiche starke Regenfälle das das Gleichgewicht der späteren Sorten, wie dem Nebbiolo, wiederhergestellt, wodurch die Vegetation kräftiger und die Trauben frischer wurden. Die Ernte war eine der spärlichsten, die Weine mit großer Konzentration hervorbrachte, aber dank der Septemberregen entwickelte der Nebbiolo eine große aromatische Feinheit und einen langen, mineralischen Nachhall.Weinberge: Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen Ormeggio und Castagnola in Lessona in der Region Orolungo, aus dem Weinberg Covà in Castello und aus den Weinbergen von Monfalcone. Boden: In den Weinbergen von Lessona bestehen die Böden aus Meeressanden aus dem Pliozän auf Eruptivgestein, vermischt mit jüngeren Gletschersedimenten. Die Böden sind sauer (pH 4,5 - 5,5), reich anMineralien und Spurenelementen wie Eisen, Mangan, Aluminium und Zink.Weinbereitung: Die Trauben werden auf dem Förderband sortiert, entrappt und sanft gepresst und dann durchSchwerkraft in den Gärtank geleitet. Gärung mit natürlichen Hefen in offenen Holzgärbehältern. Die Maischegärung dauert 26 Tage, mit regelmäßiges Abschlagen des Tresterhutes. Der Wein bleibt dann 18 Monate sur lie. Reifung: Der Wein reift 33 Monate lang in Fässern und ovalen 15-Hektoliter-Fässern. Produktdetails anzeigen →
Proprietà Sperino
Zum Winzer Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Nebbiolo, Rotwein
Herkunft
Lessona DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, trocken
Produktnummer
7044228000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
Robert Parker
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Lessona DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Proprietà Sperino, Via Orolungo 38, 13853 Lessona, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2012
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Nebbiolo
Region
Piemont
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden