Probierpaket Martín Codax Rias Baixas DO - Bodegas Martín Códax

Strohgelbe Farbe mit intensiven grünlichen Reflexen. Hohe aromatische Intensität, in der Nase zunächst Balsamico-, Karamell- und Kakaonoten, die an seine Zeit in Eichenfässern erinnern. Danach kommen die fruchtigen Noten der Rebsorte zum Vorschein, in einer reiferen und ruhigeren Art: Quitte und Apfelkompott. Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen. Die Arbeit der die Arbeit der Batonnage gibt uns einen fetten und kräftigen Wein mit einer gut integrierten Säure. Langer und würziger Nachgeschmack.

Saubere, leuchtende, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Mittlere bis hohe Intensität von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Weißes Kernobst (Birne, grüner Apfel) und sehr elegante balsamische Noten kommen ebenfalls zur Geltung. Ein frischer Einstieg, gutem Gaumen, geschmeidig, einhüllend und anhaltend, sehr ausgewogen. Er bringt einen sehr fruchtigen und erfrischenden Nachgeschmack mit.

Das Weingut Bodegas Martín Códax ist seit seiner Gründung im Jahr 1986 zu einem wahren Symbol für galicische Weine geworden. Mit Stolz repräsentiert es Weine in über 50 Ländern weltweit. Das Weingut hat sich im Laufe der Jahre stetig weiterentwickelt. Heute ist es eine der prominentesten Weinkellereien in der renommierten D.O. Rías Baixas. Das Weingut hat zudem 270 engagierte Partner, mit denen es weitere Weinproduktionen in verschiedenen anderen Herkunftsbezeichnungen herstellt. Damit hat Bodegas Martín Códax eine beeindruckende Geschichte geschrieben.