Piombaia
Macerato di Piombaia
28,00 €
Dieser Wein ist perfekt zum Genießen und passt hervorragend zu nicht allzu kräftigen oder würzigen Gerichten wie Fleischragout, gegrilltem Fleisch und mittelreifem Käse. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks ohne Temperaturkontrolle, ohne Zugabe von Hefen und Sulfiten. Die Mazeration findet in Amphoren mit 5 % Stielen und Schalen statt. Anschließend reift der Wein einen Monat lang im Edelstahltank. Die Stabilisierung, Klärung und natürliche Filtration erfolgen in Edelstahltanks außerhalb des Weinkellers. Der Ausbau in der Flasche dauert drei Jahre. Produktdetails anzeigen →
Piombaia
Cecilia, Francesco e Vittorio Cantini
"In der Toskana in den Hügeln von Montalcino"
"Biodynamische Bewirtschaftung"
"Brunello di Montalcino DOCG-Weine"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Toskana
Rebsorte & Weinart
Sangiovese, Rotwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
13,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6190014000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Amphore
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Soc. Agr. Piombaia s.s., Podere Piombaia 230, 53024 Montalcino, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Vino Generico
Rebsorte
Sangiovese
Region
Toskana
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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