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BIO
Pian Della Chiesa 
Italien Ligurien
Italien Ligurien 2023 Margot Terrazze BIO
22,00 €
20,60 € -6%
Die erste Weinlese war im Jahr 2017. Weinbereitung: Die erste kontakt mit den Schalen beginnt bei niedrigen Temperaturen (15 Grad), um die um die Extraktion der aromatischen Bestandteile der Trauben zu fördern. Der Wein bleibt auf den Schalen der Wein bleibt etwa 14 Tage auf den Schalen bis zum Ende der alkoholischen Gärung. Anschließend wird die Temperatur der Schalen erhöht, etwa 20 Grad erhöht, um Gerbstoffe und Farbe zu extrahieren und die malolaktische Gärung zu fördern malolaktische Gärung. Diese beiden Gärungen finden in Edelstahltanks statt bei einer kontrollierten Temperatur. Anschließend ruht der Margot Terrazze 15 Monate lang in Fässern französische Eichenfässer von 750 Litern. Produktdetails anzeigen →
Pian Della Chiesa
Ottavio & Margot · Winzer
"Bio-Weingut geführt von Ottavio und Margot"
"Seit 2020 bio-zertifiziert"
"Mikroklima durch Südlage und Nähe zum Meer"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Ligurien
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot & Weiß), Rotwein
Herkunft
Liguria di Levante IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7855003000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
P49Q 070010
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Cuvée-Rebsorten
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Geographische Angabe
Liguria di Levante IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Pian della Chiesa, Località Zanego 44, 19032 Lerici, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Cuvée (Rot & Weiß)
Region
Ligurien
Traubenfarbe
Beide
Weinart
Rotwein
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