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Pfaffenweiler Weinhaus 
Deutschland Baden
Deutschland Baden 2024 Sancta Clara Arenit Chasselas
8,90 €
Arenit ist ein besonderer Kalkstein, der dem Wein eine herrlich mineralische Note verleiht. Diese Ge-steinsart entstand vor über 35 Mio. Jahren im Alt-Tertiär, der Zeit des Urpferdchens. Der Wein wird mit seiner natürlichen Hefe „spontan“ vergoren. Die natürliche Viniflora reduziert während der Gä-rung die Säure, sodass der Wein neben seiner ausgeprägten Mineralität eine füllige und cremige Struktur erhält. Sancta Clara-Weine bestechen durch ihre klare Frucht und Mineralität und haben eine außergewöhnliche Dichte und Cremigkeit im Geschmack. Sie sind unsere Spitzengewächse. In der Nase Apfel- und Birnenaromen gepaart mit Quitte. Im Geschmack füllig, cremig mit einem ani-mierenden Abgang. Tradition und Innovation vereint in einem Wein. Produktdetails anzeigen →
Pfaffenweiler Weinhaus
Marvin Peters · Geschäftsführer
"Erfolgsgeschichte seit über 60 Jahren"
"Erhaltung der einzigartigen Kulturlandschaft Erzeugung von Weinen mit Charakter"
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5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Gutedel, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
4 g/L, trocken
Produktnummer
2039002000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Pfaffenweiler Weinhaus GmbH, Weinstraße 40, 79292 Pfaffenweiler, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Gutedel
Region
Baden
Restzucker in g/L
4 g/L
Säuregehalt in g/L
3,6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
1.2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.4 g
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), E 334), Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit, E 228, L-Ascorbinsäure, E 300), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose, E 466). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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