PRÄMIERT
VEGAN
Weingut Peter Strohm
2024 Chardonnay
15,00 €
In strahlendem Goldgelb entfaltet dieser Chardonnay aus der renommierten Lage Oberrotweiler Käsleberg ein komplexes Bouquet von reifen gelben Früchten, feinem Vanilleholz und dezenten Röstaromen. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm Tiefe und Struktur, ohne die klare Mineralität des Tephrit-Bodens zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und einem nachhaltigen Nachhall. Mit 12% Alkohol hält er perfekte Harmonie zwischen Fülle und Frische. Der 2024er eignet sich ideal zu Weichkäse, Pilzrisotto oder zarten Wildgerichten. Peter Strohm verbindet in seinem veganen Qualitätswein handwerkliche Präzision mit klarem Terroirbezug – ein Ausdruck badischer Burgunderkultur auf höchstem Niveau. Produktdetails anzeigen →
Weingut Peter Strohm
Peter Strohm · Inhaber
"Badischer Wein mit klarer Philosophie"
"Terroirgeprägte Weine aus Tephrit und Löss"
"Handarbeit & nachhaltige Bewirtschaftung"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
1,5 g/L, trocken
Produktnummer
9333002000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Eichelmann
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2028
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Peter Strohm, Hinterkirch 3, 79235 Vogtsburg Achkarren, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Oberrotweiler Käsleberg
Passt zu
Käse , Pasta , Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Chardonnay
Region
Baden
Restzucker in g/L
1,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
295 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.15 g
Salz
0.03 g
Eiweiß
0.1 g
Zutaten
Zutatenliste: Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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