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VEGAN
Weingut Peter Lauer 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2025 Senior Ayler Riesling Faß 6 VDP.Ortswein
16,90 €
Großvater Peter Lauer I. (1906-1991) pflegte es, täglich eine Flasche Riesling zu genießen. Er duftete herrlich, schmeckte trocken aber fein balanciert mit einem Hauch Frucht auf der Zunge. Jährlich wählte er ein Faß aus der Ayler Kupp. Besonderen Wert legte er auf einen einzigen Wein für all seine Gäste, der sowohl dem Trockentrinker gefiel als auch dem Liebhaber von fruchtigen Tropfen Freude machte. Als Hommage an diesen berühmten „Senior“ -Wein, vinifizieren wir jedes Jahr einen würdigen Nachfolger der dem Großvater munden dürfte. Exposition: Süd-West Steigung: 50% Reben: 45 Jahre alt Boden: Schiefer Ertrag: 68 hl / ha Ernte: Mitte Oktober Pressung: Ganztrauben Vinifikation: Wildhefe, Spontangärung Ausbau: 3 Monate Hefelager Produktdetails anzeigen →
Weingut Peter Lauer
Florian Lauer · Inhaber
"Saar-Riesling der absoluten Spitzenklasse"
"Beste VDP-GROSSE LAGEN rund um Ayl"
"Anlagen mit zum Teil 100 Jahre alten Rebstöcken"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Alkoholgehalt
11 %
Geschmack
Feinherb
Produktnummer
740004000
Alkoholgehalt in %
11 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Feinherb
Haltbar bis
min. 10 Jahre
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Peter Lauer KG, Trierer Straße 49, Ayl 54441 , Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Ayler Kupp
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
288 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate
20 g
Kohlenhydrate davon Zucker
11.4 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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