VEGAN
Weingut Ottenbreit
2025 Silvaner "Hucklkätz"
16,00 €
Leicht trübes Strohgelb. Ätherische Spuren, Kräuter, rauchigen Spuren. Herb-saftige wieder recht fest gewirkte Frucht, deutlich vegetabile Aromen, nussige, pflanzliche und hefige Töne, feine, relativ präsente Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, viel Kreide und Salz, gute Substanz und Tiefe, nachhaltig, angedeutete gelbe Würze, dazu ein wenig Speck, sehr guter, fester, recht komplexer Abgang mit Zug, kühlem Saft und wieder Griff. Produktdetails anzeigen →
Weingut Ottenbreit
Christian Ottenbreit · Kellermeister
"Weingut in den Gemäuern einer alten Ziegelei"
"Umstellung auf biologischen Weinbau"
"Alkoholische Gärung spontan, mit weinbergseigenen Hefen"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Franken
Rebsorte & Weinart
Silvaner, Weißwein
Qualität
Deutscher Landwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, trocken
Produktnummer
1707010000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Ottenbreit (Einzelbetrieb), Paradeis 16, 97342 Obernbreit, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Qualität
Deutscher Landwein
Rebsorte
Silvaner
Region
Franken
Restzucker in g/L
0 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
300 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
0 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden