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Ottella 
Italien Lombardei
Italien Lombardei 2024 Rosesroses Rosato Alto Mincio IGP
14,49 €
Der Roses Roses 2024 von Ottella ist ein Roséwein, der aus den Rebsorten Corvina Veronese, Lagrein und Rondinella gekeltert wird. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Moränenhügel des Alto Mincio. DieLese erfolgt Ende September bis Anfang Oktober von Hand. Nach dem Abbeeren durch Schwingung folgt eine Mazeration auf den Schalen für etwa 10 bis 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur. Der dadurch gewonnene Most hat eine zart rosafarbene Zwiebelschalenfarbe. Die anschließende Gärung dauert 14 bis 18 Tage bei 18°C. Um die malolaktische Gärung zu vermeiden, wird der Wein nach der alkoholischen Gärung vomTrester getrennt. Im Glas präsentiert sich der Roses Roses 2024 in hellem Zwiebelschalenrosa. Das Bouquetist einnehmend mit fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und einer angenehmen mineralischen Nuance. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit bemerkenswerter Finesse, ausgewogen und charaktervoll, unterstützt von einer frischen Säure. Produktdetails anzeigen →
Ottella
Zum WinzerProduktdetails
Land & Region
Italien, Lombardei
Rebsorte & Weinart
Rosé
Herkunft
Alto Mincio IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
1,6 g/L, trocken
Produktnummer
7044694000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Alto Mincio IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Ottella, Località Ottella - San Benedetto di Lugana 1, 37019 Peschiera del Garda, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Qualität
IGP
Region
Lombardei
Restzucker in g/L
1,6 g/L
Säuregehalt in g/L
6,4 g/L
Weinart
Rosé
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0.9 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.2 g
Eiweiß
0.1 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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