Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
BIO
VEGAN
Weingut Oswald 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen 2024 Spätburgunder BIO
8,90 €
BEERIG – ERDIG – FINESSENREICH Unser Spätburgunder zeigt in der Nase typische Aromen von Sauerkirsche und Johannisbeere, unterlegt von feinen Mokka-Noten. Am Gaumen präsentieren sich runde, prägnante Tannine, die dem Wein eine gute Struktur verleihen. Aromen von schwarzem Pfeffer und dunklen Beeren unterstreichen die würzige Eleganz. Im Abgang lang und vielschichtig mit Nuancen von Cassis sowie einem feinen Hauch Haselnuss im Hintergrund. Leicht gekühlt ist dieser Wein ein Genuss zu buntem Ratatouille aus Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomate. Oder zu Ossobuco, abgerundet mit weißen Bohnen und einer herrlich duftenden Gremolata. Unwiderstehlich ist außerdem die klassische Kombination aus rosa gegartem Rinder-Steak mit frische gemahlenem Pfeffer und dazu Pommes Frites und ein Salat. Die Trauben für unseren Spätburgunder wachsen in Weinbergen rund um Wahlheim. Die Böden sind durch einen hohen Kalkgehalt geprägt. Kalkstein ist wie geschaffen für Burgunder, da die Wärme lange durch das Gestein gespeichert und an die Reben abgegeben wird. Auch die Säure wirkt durch den Kalkboden weicher. Ein kleiner Teil wächst in Siefersheim auf Porphyr und bringt Finesse und Würze mit. Bei unseren GUTSWEINEN kommt das Beste aus beiden Welten zusammen: Kalk & Porphyr, Herkunft & Trinkfreude und natürlich die Handschrift von uns beiden, Klara & Simon. VON ANFANG AN VIEL CHARAKTER Produktdetails anzeigen →
Weingut Oswald
Klara & Simon Müller-Oswald · Inhaber
"Weine die Farbe bekennen – vom Kalk & Porphyr"
"Von Anfang an viel Charakter"
"Ökologische und charakterstarke Weine voller Lebensfreude und Herkunft"
Kundenbewertungen
5.0
Anmelden
Bewertungen können nur von angemeldeten Benutzern abgegeben werden. Bitte loggen Sie sich ein, oder erstellen Sie einen neuen Account.
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Blauer Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,3 g/L, trocken
Produktnummer
226001000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Müller-Oswald, Alzeyer Straße 18, 55234 Wahlheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Antipasti , Reisgerichte , Rotes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Blauer Spätburgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
0,3 g/L
Säuregehalt in g/L
5,6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.03 g
Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Das sagen unsere Kunden