Agricola Olivia
2021 Montepulciano d'Abruzzo DOC
20,50 €
Mit dem Jahrgang 2021 haben wir mit der Verarbeitung dieses Montepulciano begonnen, dessen schöne violette Farbe immer noch sehr deutlich zu erkennen ist. Nach der Weinbereitung entschieden wir uns für eine differenzierte Verfeinerung: ein Teil wurde in Holz, ein Teil in Stahl und ein Teil in Zement ausgebaut. Auf diese Weise haben wir ein scheinbar sehr einfaches Produkt erhalten, aber wenn man es sorgfältig verkostet, kann man die Eigenschaften der verschiedenen Techniken erkennen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und umhüllendes Aroma von roten Früchten: Rosinen, Pflaumen, Brombeeren und Sauerkirschen, begleitet von süßen Gewürznoten und einem leichten Hauch von Veilchen. Die Ausgewogenheit am Gaumen und die Ausgewogenheit des Weins zwischen Primär- und Tertiäraromen ist auf die Wahl der kurzen Passage in Holzfässern mit zweiter Passage zurückzuführen, die ein sehr weiches und angenehmes Tannin und eine Struktur aufweisen, die eine bemerkenswerte Persistenz verleiht. Produktdetails anzeigen →
Agricola Olivia
Isaia & Alessandro · Inhaber
"Authentische Weine aus den Abruzzen: Pecorino, Cerasuolo, Montepulciano."
"Sandige Böden an der Küste."
"Respekt vor der Natur und Liebe zum Land."
Produktdetails
Land & Region
Italien, Abruzzen
Rebsorte & Weinart
Montepulciano, Rotwein
Herkunft
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8844001000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geographische Angabe
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
OLIVIA SOCIETÀ AGRICOLA DI D’ERCOLE ANDREA MERCURIO, CONTRADA CERRETO 1, 66021 CASALBORDINO, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Montepulciano
Region
Abruzzen
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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