VEGAN
Weingut Oliver Zeter
2024 Riesling Nussriegel
12,50 €
Die Lage Nussriegel in Ungstein zählt zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Durch die südliche Ausrichtung genießt sie intensive Sonneneinstrahlung. Die sandigen Böden mit tief liegenden Kalkadern ermöglichen einen schnellen Wasserabzug. Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe zu unserer Grand Cru Lage „Weilberg“ und wurde 1976 gepflanzt. Durch das Alter sind die Erträge mittlerweile sehr gering. Nach der Lese werden die Trauben mittels einer pneumatischen Kelter behutsam gepresst. Der Jungwein bleibt nach der Gärung bis Ende Mai auf seiner Vollhefe. Durch das lange Hefelager und die damit verbundene Autolyse entwickelt sich ein komplexeres Aromenbild. Feine vegetabile Noten ergänzen das fruchtbetonte Bouquet. Zudem erweitert sich das Mundgefühl, denn der druckvolle Körper wird betont. Produktdetails anzeigen →
Weingut Oliver Zeter
Oliver Zeter · Inhaber
"Großer Fokus auf Sauvignon Blanc"
"Eleganter und sehr facettenreicher Weinstil"
"Außergewöhnliche Rebsortenvielfalt"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
3,7 g/L, trocken
Produktnummer
1760010000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Oliver Zeter eGbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt an der Weinstrasse, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Ungsteiner Nussriegel
Passt zu
Asiatisch , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
3,7 g/L
Säuregehalt in g/L
7,2 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
1.4 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.4 g
Fett
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Salz
0.1 g
Eiweiß
0.1 g
Zutaten
Trauben, Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden