Cabernet Franc

Trocken

13,5% Alk.

PRÄMIERT

VEGAN

Weingut Oliver Zeter

Deutschland Pfalz

2024 Cabernet Franc Schlossberg

Name: 2024 Cabernet Franc Schlossberg
Brand: Oliver Zeter
SKU: 1760092000
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

15,00 €

20,00 €/Liter (0,75 Liter) inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Am Fuße des Hambacher Schlossberges befindet sich unser Cabernet-Franc-Weinberg, den wir im Jahr 2010 gepflanzt haben. Diese heiße Lage in Kombination mit dem skelettreichen Untergrund stellt den idealen Standort für die Rebsorte dar und garantiert stets moderate Erträge. Cabernet Franc ist die Mutter der Cabernet-Familie, findet jedoch meist weniger Beachtung als ihr Abkömmling Cabernet Sauvignon. Als äußerst dickschalige Rebsorte besitzt sie eine hohe Konzentration an Tanninen, reift etwas früher aus und entwickelt als Wein ein verführerisches Spektrum an Aromen. Ertragsreduzierende Maßnahmen wie die Traubenhalbierung, gepaart mit hervorragenden klimatischen Gegebenheiten, begünstigen die Traubenreife und Saftkonzentration. Nach kurzer Kaltmazeration fand eine klassische Maischegärung mit wilden Hefen statt. Der Wein wurde für 14 Monate in italienischen Amphoren aus Terra Cotta ausgebaut. Durch die Mikrooxidation und die gleichzeitige Abwesenheit von Holzaromen entwickelt der Wein ein hochwertiges Tanningerüst und behält eine unverfälschte Rebsortenaromatik. Produktdetails anzeigen →

Weingut Oliver Zeter

Oliver Zeter · Inhaber

"Großer Fokus auf Sauvignon Blanc"

"Eleganter und sehr facettenreicher Weinstil"

"Außergewöhnliche Rebsortenvielfalt"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Deutschland, Pfalz

Rebsorte & Weinart

Cabernet Franc, Rotwein

Qualität

Deutscher Wein

Alkoholgehalt

13,5 %

Restsüße & Geschmack

0 g/L, trocken

Produktnummer

1760092000

Alkoholgehalt in %

13,5 %

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Amphore

Auszeichnungen

Falstaff

Geschmack

Trocken

Hersteller

Oliver Zeter

Hersteller adresse

Oliver Zeter eGbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt an der Weinstrasse, Deutschland

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2024

Land

Deutschland

Qualität

Deutscher Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Region

Pfalz

Restzucker in g/L

0 g/L

Säuregehalt in g/L

4,9 g/L

Traubenfarbe

Rot

Vegan

Weinart

Rotwein

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwertangaben

pro 100 ml

Brennwert

331 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate

1.1 g

Kohlenhydrate davon Zucker

0 g

Fett

0.1 g

Gesättigte Fettsäuren

0.1 g

Salz

0.1 g

Eiweiß

0.1 g

Zutaten

Trauben, Sulfite

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Das sagen unsere Kunden

4,7 Sterne

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Basierend auf 6.685 Google Bewertungen

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