BIO
VEGAN
Oekoweingut Wagner
2021 Riesling Sekt BIO
12,00 €
Die Trauben für diesen Riesling-Sekt wurden goldgelb geerntet. Nach der Gärung wurde der Wein erneut mit Hefe versetzt und in gefüllt. In der Flasche fand dann die zweite Gärung statt und es bildete sich ein kleines Hefedepot in der Flasche. Der klassische Winzersekt, traditionelle gärung, verbleibt dann mindestens 9 Monate auf dieser Hefe. Danach wird er degorgiert und steht zum Geniessen bereit. Durch die zweite Gärung in der Flasche entsteht die feine Kohlensäure. Dieser Rieslingsekt ist ein absoluter Spitzensekt, auf der Zunge zeigt er seine feinen Aromen von Citrus und grünem Apfel, im Gaumen ist er spritzig und leicht Produktdetails anzeigen →
Oekoweingut Wagner
Sabine Wagner · Inhaberin und Betriebsleiterin
"Öko-Weingut in Rheinhessen."
"'exotische' Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Franc"
"Rebsortenreine Sekte nach tradioneller Flaschengärung"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Riesling, Perl- & Schaumwein
Qualität
Sekt b.A.
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
6 g/L, brut
Produktnummer
503032000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Ökoweingut Wagner , Framersheimer Str. 34, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch , Käse
Qualität
Sekt b.A.
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
6 g/L
Säuregehalt in g/L
6,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
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