Muschelkalk Spätburgunder Paket - Weingut Villa Hochdörffer

Der Wein aus den Trauben des blauen Spätburgunders, der in Frankreich Pinot Noir heißt, gehört zum Feinsten, was in Deutschland an Rotweinen produziert wird. Fruchtige Aromen, die an Schwarzkirschen und Himbeeren erinnern, feine Tannine und große Eleganz zeichnen ihn aus. Der Kalkboden, von dem dieses Exemplar stammt, zeigt sich als ideales Terroir, denn der Wein ist fein und doch ausdrucksstark.

Unser Weingut an der Südlichen Weinstraße hat rund 12 Hektar Anbaufläche und ist schon seit Generationen im Besitz der Winzerfamilie. Das sehr milde Klima mit den meisten Sonnenstunden deutschlandweit trifft auf Böden mit hohem Gesteinsanteil, die die Wärme ideal speichern können, und bietet so außergewöhnlich gute Bedingungen. 60 Prozent unserer Anbaufläche sind Weißwein-Rebsorten gewidmet, allen voran Riesling, Weiß- und Grauburgunder. Spät- und Frühburgunder dominieren bei den Rotwein-Rebsorten.