PRÄMIERT
VEGAN
Weingut Moosmann
2024 Opal*S 0,5 L
24,00 €
Die Trauben für diesen Wein werden vollreif gelesen, und dann in kleinen Kisten über mehrere Wochen getrocknet. Auf die Hälfte ihres ursprünglichen Gewichtes geschrumpft, werden die Trauben entrappt und bleiben zunächst über Nacht im Tank stehen (Mazeration) bevor sie gepresst werden. Der Wein gärt über Wochen an einem warmen Ort bevor wir die Gärung durch Herunterkühlen unterbrechen. Anschließend wird der Opal gefiltert und im folgenden Frühjahr abgefüllt. Produktdetails anzeigen →
Weingut Moosmann
Georg Moosmann · Inhaber
"Charakterstarke Weine aus dem Breisgau"
"Elegant & kraftvoll"
"Vielschichtig, jedoch unkompliziert"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Muskateller, Weißwein
Qualität
Deutscher Wein
Alkoholgehalt
9 %
Restsüße & Geschmack
249,2 g/L, süß
Produktnummer
886026000
Alkoholgehalt in %
9 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Vinum
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Süß
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Moosmann, Schwarzwaldstraße 78, 79183 Waldkirch-Buchholz, Deutschland
Inhalt
0,5 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Dessert , Käse
Qualität
Deutscher Wein
Rebsorte
Muskateller
Region
Baden
Restzucker in g/L
249,2 g/L
Säuregehalt in g/L
9,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
662 kJ / 158 kcal
Kohlenhydrate
25.9 g
Kohlenhydrate davon Zucker
24.9 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid, E 220). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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