Name: Il Sabbione
Brand: Monte Duro
SKU: 8158004000
Price: 15.30 EUR
Availability: InStock

Gewonnen aus 85% Lambrusco Marani, Montericco und 15% ausgewählten roten Trauben eines alten Weinbergs, der nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus in hügeligem Gelände bewirtschaftet wird, handgelesen in 15 kg Kisten und ohne Zusatz von Sulfiten. Hergestellt durch Weißweinbereitung. Wir verzichten also auf die Mazeration und verwenden nur die Mostblüte für die Herstellung dieses Rosé-Schaumweins. Er reift dann in Edelstahl bis zur Abfüllung, nachdem er mit unseren Süßmosten veredelt wurde, was eine spontane Nachgärung in der Flasche auslöst. Der Reifungsprozess wird nur bei Bedarf durch Abstich und niemals durch Filtern unterbrochen. Produktdetails anzeigen →

Monte Duro

Devid & Matteo Sassi · Inhaber

"1990er Jahren gegründetes Bio-Weingut"

"Familienbetrieb im Besitz von Devid Sassi"

"Natürliche Vinifikationsmethoden ohne chemische Zusätze"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Italien, Emilia Romagna

Rebsorte & Weinart

Cuvée (Rot & Weiß), Perl- & Schaumwein

Qualität

Vino Generico

Alkoholgehalt

12 %

Geschmack

Brut

Produktnummer

8158004000

Alkoholgehalt in %

12 %

Allergene

Enthält Sulfite

Flaschenverschluss

Andere

Geschmack

Brut

Hersteller

Monte Duro

Hersteller adresse

Società Agricola Monte Duro di Devid e Matteo Sassi, Via Piana 7, 42030 Vezzano Sul Crostolo, Italien

Inhalt

0,75 L

Land

Italien

Qualität

Vino Generico

Rebsorte

Cuvée (Rot & Weiß)

Region

Emilia Romagna

Traubenfarbe

Beide

Weinart

Perl- & Schaumwein

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Das sagen unsere Kunden

4,7 Sterne

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Basierend auf 6.685 Google Bewertungen

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