Michele Biancardi - Cantine e Vigne Daune
2018 Utopia Puglia IGP
54,00 €
Der Wein hat eine sehr dunkle, fast undurchdringliche rubinrote Farbe, die seine Konzentration und Tiefe erahnen lässt. Die Nase ist breit und vielschichtig, mit einem komplexen Bouquet, in dem intensive Aromen von Schwarzkirsche und Cassis hervorstechen, gefolgt von Noten von Leder, Weihrauch und mineralischen und erdigen Nuancen. Der Ausbau im Holz ist geschickt dosiert und fügt elegante Noten von Tabak, Kaffee und dunklen Gewürzen hinzu, die das Dufterlebnis bereichern. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber immer raffiniert, mit einer imposanten Struktur, die von gut geformten Tanninen und einer präzisen Geschmackstextur getragen wird. Das Gleichgewicht zwischen der Weichheit der Frucht und dem Säureschub verleiht dem Schluck Dynamik und Tiefe. Der Abgang ist lang, pikant und würzig, mit einer Nachhaltigkeit, die Spuren hinterlässt. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, der sich mit der Zeit prächtig entwickeln kann. Produktdetails anzeigen →
Michele Biancardi - Cantine e Vigne Daune
Michele Biancardi · Inhaber
"Biologische Weine aus autochthonen Rebsorten"
"Reifung des Nero di Troia in Amphoren"
"Familientradition und Leidenschaft"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Nero di Troia, Rotwein
Herkunft
Puglia IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
15,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8892010000
Alkoholgehalt in %
15,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geographische Angabe
Puglia IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
BIANCARDI MICHELE, Via Puglie 2, 71042 Cerignola, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch
Qualität
IGP
Rebsorte
Nero di Troia
Region
Apulien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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