Weingut Michel
2021 Weißburgunder Kalkstein
13,50 €
Weißburgunder ist eine Rebsorte, die mit einer üppigen Primärfrucht gesegnet ist. Um mehr Tiefe und eine vielschichtigere Aromatik zu erzeugen wird der Weißburgunder Kalkstein ungeklärt in älteren Tonneaux vergoren. So zeigen sich beim ersten hineinriechen feine Düfte von Buttergebäck, gerösteten Mandeln und Citrus. Erst nach mehrmaligem Schwenken entfalten sich die typischeren Aromen, wie gelbes Steinobst und weiße Blüten. Am Gaumen dann eine feingliedrige Textur, die dem Wein eine unglaubliche Länge gibt. Auch hier erkennt man wieder die Frische und die kalkigen Komponenten der Westhofener Lagen. Ausbau: 11 Monate im Tonneau Produktdetails anzeigen →
Weingut Michel
Sebastian Michel · Inhaber & Winzer
"Charakterstarke Wonnegau-Weine"
"Modernes Wissen trifft Traditionshandwerk"
"Beste Lagen rund um Westhofen & Hochborn"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
1,6 g/L, trocken
Produktnummer
808030000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Eichenfass
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2026
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Michel, Dittelsheimer Weg 31, D-55234 Hochborn, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
1,6 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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