VEGAN
Weingut Mathias Mertes
2023 Riesling Selection
7,90 €
Goldgelb im Glas präsentiert sich diese Riesling Auslese trocken mit einer klaren, konzentrierten Struktur. Die konzentrierte Edelfäule verleiht den Trauben eine einzigartige Intensität, die sich in Aromen von reifem Pfirsich, Ananas und zartem Honig widerspiegelt. Am Gaumen begeistert der Wein durch seine präzise Säure, den feinen Schmelz und das nachhaltige Spiel zwischen Frucht und Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Sortenreinheit und Frische dieses Weißweins. Der Honigberg bei Maring-Noviand zählt zu den renommiertesten Lagen an der Mosel, deren Devonschieferböden und Hanglage ideale Bedingungen für edle Rieslinge schaffen. Das Weingut Mathias Mertes interpretiert diesen Terroir-Ausdruck mit technischer Finesse und handwerklicher Sensibilität. Genießen Sie diesen veganen Weißwein bei 8-10°C zu asiatischen Gerichten, Fisch oder gereiftem Käse. Ein trockener Genussmoment voller Tiefe und Eleganz. Produktdetails anzeigen →
Weingut Mathias Mertes
Mathias Mertes · Inhaber
"Handwerkliches Können und technologische Präzision"
"Nachhaltigkeit und geologische Vielfalt"
"Eleganz und charaktervolle Stilistik"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Auslese
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
8,8 g/L, trocken
Produktnummer
9320024000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Wein- und Sektgut Mathias Mertes, Am Rosenberg 12, 54518 Minheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Ort
Maring-Noviander Honigberg
Passt zu
Asiatisch , Fisch , Käse
Qualität
Auslese
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
8,8 g/L
Säuregehalt in g/L
6,7 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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