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Minutolo
Brut nature
11% Alk.
VEGAN
2024 Matin Puglia IGP
Marco Ludovico
Marco Ludovico
IT Italien Apulien

2024 Matin Puglia IGP

13,50 €
18,00 €/Liter (0,75 Liter) inkl. MwSt., zzgl. inkl.
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Der Matìn wird aus Minutolo-Trauben hergestellt, einer alten Sorte aus dem Itria-Tal, die vor einigen Jahren wiederentdeckt wurde, nachdem sie jahrzehntelang wegen ihrer geringen Produktivität aufgegeben worden war. Die Verarbeitung des Weins ist persönlich: Die im Morgengrauen in Kisten geernteten Trauben werden mit einem Fuß einheimischer Hefen vergoren. Nachdem der Wein der Winterkälte ausgesetzt war, wird er im Frühjahr mit einem Fuß ausgewählter neutraler Hefen in der Flasche nachgegoren (sie bringen keinen Fremdgeruch in die sortentypischen Aromen der Trauben). Es findet kein Degorgieren statt, der Wein bleibt dauerhaft bei seinen Hefen. Das Ergebnis ist ein frischer, trinkfertiger Wein, leicht, aber mit einer eigenen Persönlichkeit. Ich würde ihn zu gebratenen Kürbisblüten trinken, alternativ würde ich rohe Meeresfrüchte, paniertes Gemüse, Pfannkuchen oder Aperitifs auf Fischbasis empfehlen, vielleicht zu Summer of 69 von Bryan Adams Produktdetails anzeigen →
Marco Ludovico

Marco Ludovico

Marco Ludovico · Eigentümer
"3. Generation im Weinbau"
"300m über dem Meeresspiegel"
"Ausgezeichnete & unverwechselbare Weine"
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Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Minutolo, Perl- & Schaumwein
Herkunft
Puglia IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
11 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, brut nature
Produktnummer
6758006000
Alkoholgehalt in %
11 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Andere
Geographische Angabe
Puglia IGP
Geschmack
Brut nature
Hersteller
Marco Ludovico
Hersteller adresse
Masseria Ludovico S.S.A., S.S. 100 Km. 56 snc, 74017 Mottola, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Ort
Mottola - C.da Matine
Qualität
IGP
Rebsorte
Minutolo
Region
Apulien
Restzucker in g/L
0 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
291 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
1.3 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Zutaten
Konservierungsstoffe (Sulfite), Weintrauben
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Das sagen unsere Kunden
L
Lillian
vor 2 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Wir waren im Juli 2026 mit Familie Hanisch mit den Wohnmobilen über Nacht, liebe nette Winzer und hervorragende Weine und haben uns gleich mehrere Kisten Weine mitgenommen und werden in Zukunft auch w...

H
Heike
vor 3 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Wir bestellen regelmäßig den so genannten Esel Weißwein, das ist der Grauburgunder vom Weingut Bender. Preislich sehr attraktiv, für uns ist es unser Hauswein. Wir lieben diesen Wein, da er insbesonde...

H
Herbert
vor 2 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Die Auswahl auf der Website ist einfach gigantisch - auch die zeitliche Ankündigung der Lieferung war schon beinahe perfekt - aber was sich der Auslieferer (Hermes) erlaubt hat, grenzt an Frechheit - ...

M
Marianne
vor 2 Wochen
★ ★ ★ ★ ★

Ich habe nur die besten Erfahrungen mit den Produkten von WirWinzer. 2 x bestellt und schnelle Lieferung, Superverpackung und natürlich der Inhalt. Alle Weine sind wie beschrieben und für mich und mei...

O
Oliver
vor 5 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Vielen Dank für diesen rundum gelungenen, benutzerfreundlichen und angenehm unaufdringlichen Wein-Shop!Ich habe inzwischen mehrfach in diesem Shop bestellt und bin jedes Mal sehr zufrieden. Die Liefer...

G
gabriela
vor einem Monat
★ ★ ★ ★ ★

Die Lieferung hat super geklappt, der Wein hat eine gute Würtze. Wir haben schon einmal beim Winzer selbst gekauft, als wir auf dem Heimweg von unserer Tochter zurück nach Dresden waren. Obwohl es Son...

S
Stephan
vor 5 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Vielen Dank für die köstlichen Weissburgunder des Hauses Heissler. Jedesmal ein Genuss den Wein zu trinken oder vor Ort in Bad Dürkheim in der Weinstube zu gastieren. Bis bald

A
Andrea
vor 6 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Bei einem Kurzurlaub haben wir den köstlichen Rotwein bereits in der Vinothek verkostet. Eine neue Bestellung lies nicht lange auf sich warten. Die Lieferung verlief schnell und unkompliziert.

U
Ute
vor 3 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Das Angebot an Weinen ist überwältigend, ich habe einige Zeit gesucht und offenbar meinen Lieblingswein gefunden. Besonders positiv dabei war, dass der Versand bereits ab 12 Flaschen kostenfrei ist - ...

G
Gracho
vor 4 Monaten
★ ★ ★ ★ ★

Dez. 2025 und Feb. 2026 Bestellungen getätigt , mit Überweisung am Bankterminal sicher die Rechnung beglichen (gut das es solch Zahlungsmöglichkeiten noch gibt)!!!Schmeckt , erspart Französische Fremd...

13,50 €
18,00 €/Liter
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