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BIO
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Maison Rousseau 
Frankreich Loire
Frankreich Loire L'Automnale BIO
12,60 €
TERROIR: Feuerstein-Lehm. Weinherstellung: Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt und beide Gärungen finden mit den Traubenschalen in Edelstahltanks statt. Dabei erfolgt täglich ein Überpumpen, um Tannine, Farbe und Aromavorläufer zu extrahieren. Der Wein reift 10 Monate in Barriques, damit sich die Tannine abrunden und die Aromen langsam reifen können. Die Abfüllung erfolgt nach leichter Filtration, jedoch ohne Schönung. Es kann zu einer leichten Ablagerung in der Flasche kommen, die lediglich Ausdruck einer natürlichen Reifung ist. Produktdetails anzeigen →
Maison Rousseau
Michel, Catherine, Lucile et Bernard
"Kleinsten Appellationen des Loiretals"
"Familientradition seit vier Generationen"
"Alte Familientraditionen verschmelzen mit modernen Erkenntnissen"
Produktdetails
Land & Region
Frankreich, Loire
Rebsorte & Weinart
Cot, Rotwein
Herkunft
Touraine AOP
Qualität
AOP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8703010000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01.250-0092112.2025.001
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Touraine AOP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
SAS Maison Rousseau, Le Vau 4, 37320 Esvres-sur-Indre, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Land
Frankreich
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
AOP
Rebsorte
Cot
Region
Loire
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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