BIO
Maison Rousseau
2025 Pinot Noir BIO
9,40 €
Farbe: Rot mit hellen Reflexen. Nase: Sauerkirschen, Erdbeeren. Geschmack: Sehr weicher Wein mit Sauerkirscharomen. Weinbereitung: Die ganzen Trauben werden in Edelstahltanks gefüllt, wo sie 2 bis 3 Tage bei einer Temperatur von 4 bis 6 °C bleiben, während der Saft auf den Trester aufgefangen wird. Dies ist die kalte Vorgärungsphase, in der die Aromavorstufen gebildet werden. Anschließend erfolgt die Gärung über 8 Tage bei einer Temperatur von 18-22 °C, um ein Maximum an Aromen zu erhalten. Der Wein reift 3 Monate auf der Hefe in Tanks. Produktdetails anzeigen →
Maison Rousseau
Michel, Catherine, Lucile et Bernard
"Kleinsten Appellationen des Loiretals"
"Familientradition seit vier Generationen"
"Alte Familientraditionen verschmelzen mit modernen Erkenntnissen"
Produktdetails
Land & Region
Frankreich, Loire
Rebsorte & Weinart
Pinot Noir, Rotwein
Qualität
Vin de France
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8703004000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01.250-0092112.2025.001
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
SAS Maison Rousseau, Le Vau 4, 37320 Esvres-sur-Indre, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Frankreich
Passt zu
Antipasti , Fisch , Weißes Fleisch
Qualität
Vin de France
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Loire
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
75 kJ / 18 kcal
Kohlenhydrate
0 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit, E 228), Gase und Packgase (Stickstoff, E 941).
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